元気の源、ニンジンジュース

このところの暑さ、
皆さんまいっています。

私も今週の月曜日は休みのこともありましたが、
外に全く出たくありませんでした。
石田ゆり子のアリナミンの宣伝の「重ダル～」って感じ。

夏休みで、上高地や黒部ダムに元気に行ってきた反動かしら？
年をとると遊ぶにもエネルギーを消耗するといいますか。

こりゃいけないと思い
ここ２，３日ニンジンジュースを作ってないと思い、
また早速作りました。

今日は元気です。

おとといいらしたお客さんにも
昨日いらしたお客さんにもお勧めしました。
みなさんホントにまいってらっしゃいます。

レシピは、２年前にブログに書いたものです。
冷蔵庫に保存すれば、１日は大丈夫です。

きゃべつ、にんじん、りんごやレモンを使った料理を
していてもこうは元気になりません。
なぜなのでしょう？

生だからいいのでしょうか？
酵素が働いている？
それとも気のせい？
　　wisteria

レシピは

ニンジン・・・小１本

りんご　・・・小1本

キャベツ・・・１枚 

レモン　　・・・半個

果汁１００％りんごジュース１８０ｃｃ(１カップ)

水　　　　　・・・約２７０ｃｃ(１カップ半)

これらをさいの目切りにしてジューサーに入れる。

それにジュースと水を入れてスイッチオン。